گیلان برخط

 

گیلان آنلاین: این جشنواره با هدف معرفی سوغات منطقه، حفظ و احیای سنت‌ها و آئین‌های بومی ـ محلی برگزار شد و در آن مراحل تهیه رشته و خشکار، شیرینی سنتی مردم گیلان برای عموم به نمایش گذاشته شد.

 

آوازه رشته خشکار گیلان به سایر شهرها مانند تهران، کرج، قزوین و حتی خارج از کشور هم رسیده است. رشته خشکار نمادی از ذوق و سلیقه گیلانیان است و امروزه نزد گردشگران و مسافرانی که به گیلان سفر می‌کنند از طرفداران خاصی برخوردار است و به یقین از طعم لذیذ و به یادماندنی این شیرینی سنتی نخواهند گذشت.